La Région d'Evolène réunit tous les atouts pour séduire toute personne en quête d'authenticité et de nature sauvage. La vie montagnarde est particulièrement préservée dans cette vallée, réputée pour ses combats de reines et sa fabrication du fromage d'alpage.
La commune d’Evolène se situe au-dessus de Sion en Valais. Bien que sa superficie atteigne 21 000 hectares, 4è plus grande commune de Suisse, Evolène ne compte guère plus de 1 600 habitants. Cela est dû au relief très accidenté de son territoire, dont le point culminant est la Dent Blanche avec ses 4 357 mètres d’altitude.
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Les aventures culinaires de Sarah Wiener dans les Alpes - videos.arte.tv
Sarah se retrouve dans le canton du Valais, au pied du mont Cervin, pour déguster une potée.
Découvrez avec Sarah Wiener le village d'Evolène et les superbes montages qui l'environnent.
Evolène, Pays de lumière
Photos de Véronique Pouriel - Textes d'Andrée Fauchère
Editions Slatkine
Un coin de paradis au sein des Alpes valaisannes, c’est le Pays d’Evolène, Pays de Lumière. Noble, libre et fier de l’être, l’habitant du Pays de la Montagne veut transmettre aux générations du troisième millénaire, le message de la Liberté.
Le Pays d’Evolène encourage à la contemplation. Les images de cet ouvrage traduiront mieux que des mots toute la vie des montagnards tels des messages vibratoires touchant au plus profond de l’être.
Distinction au Salon du Livre de Montagne - Passy 2001
Prix du Mont-Blanc -Mention spéciale catégorie "Beau Livre".